Epaule de Porc Cinco Jotas
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L'épaule de Porc Ibérico Cinco Jotas est d'une délicatesse exquise. Elle provient des pattes avant du porc 100% ibérique. Les animaux de cette race précieuse sont élevés en liberté dans les prés idylliques du sud-ouest de l'Espagne (las dehesas)
Tous nos porcs ibérique incarnent un goût de légende, dont la qualité sublime est capable de bousculer tous les sens. Chaque épaule de porc ibérique révèle une intensité puissante des saveurs et des arômes entrant en contact avec le palais.
EPAULE DE PORC DE BELLOTA
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Paleta de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas 5 - 6 kg
5 - 6 kg (57,78 €/kg)
Prix normal : 303,00 EUR
Special Price 272,70 EUR
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Paleta de bellota 100% ibérica Cinco Jotas 6 - 7 kg
6-7 kg (52,82 €/kg)
Prix normal : 345,00 EUR
Special Price 310,50 EUR
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Épaule entière Cinco Jotas coupée traditionnellement
16 sachets de 80 g (269,53 €/kg)
Prix normal : 345,00 EUR
Special Price 310,50 EUR
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Epaule de Porc de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas tranché 80 g
en tranches - 80 g (252,50 €/kg)
Prix normal : 22,30 EUR
Special Price 20,07 EUR
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Epaule de Porc de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas Tranché 40
EN TRANCHES - 40 g (297,50 €/kg)
Prix normal : 12,30 EUR
Special Price 11,07 EUR