Presa de Porc Cinco Jotas

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La Presa de Porc 100% Ibérico de Bellota est l'un des secrets les mieux gardés de la tradition culinaire espagnole. C'est le morceau situé à la tête du filet à coté de L'épaule des Porcs 100% Ibérico élevés en liberté dans les pâturages (la dehesa).

Découvrir La Presa de Porc Ibérico c'est participer à un jeu sensoriel qui libère des saveurs et des arômes qui jusqu'à présent étaient restés cachés. Achetez de La presa de porc de bellota Cinco Jotas et découvrez un des secrets les mieux gardés de la tradition culinaire espagnole.

PRESA DE PORC DE BELLOTA

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    Presa de Porc de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas Tranché 80 g

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    EN TRANCHES - 80 g (200 €/kg)


    Prix normal : 16,30 EUR

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    Caña de Presa de Porc de Bellota 100% Ibérico Entière (Saucisse Sèche) Cinco Jotas

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    850 g - 1 kg (110 €/kg)


    Prix normal : 99,00 EUR

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    Media-caña de Presa de Porc de Bellota 100% Ibérico (Demi Saucisse Sèche) Cinco Jotas

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    417 g (124,75 €/kg)


    Prix normal : 49,90 EUR

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    Cinco Jotas hommage au Maître Profileur Tangram

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