Salchichón de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas
Pour l'assaisonnement, un ensemble soigneusement sélectionné de différentes épices est utilisé : une note de noix muscade, une touche de poivre noir et de poivre blanc, ce dernier ajoutant une aromaticité supplémentaire sans affecter le goût, se marient avec le sel marin, qui, dans la juste mesure, assure une conservation idéale du produit sans surcharger le goût de la pièce.